红肠烟熏机，红肠烟熏炉箱，红肠烟熏炉机器详细介绍

红肠烟熏机，红肠烟熏炉箱，红肠烟熏炉机器是肉制品生产厂家熟化肉制品过程中***的设备之一，可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等，操作简单、方便可靠烟熏炉的设计原理是完全模拟自然风，让加工出来的产品自然口味好。

工作原理

1）、蒸煮功能：

实现是需外接一个蒸汽发生器，蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式，产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体，实现对产品的蒸煮功能。蒸煮：想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉，30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来，100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉，蒸汽发生器可选用电加热、天然气加热、煤气加热（蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式），蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。

2）、烘干：

电加热烘干：用电给电加热管加热，加热管散热，电机带动着轴流风机把热量反吸，再通过柳州风机把热量甩出，热量通过导流板（小型）或导流管（大型）在整个炉内循环，从而实现烘干。

蒸汽加热烘干：蒸汽给铜盘管加热（没有蒸汽源铜盘管没有任何意义）铜盘管散热，红肠烟熏炉机器电机带动着轴流风机把热量反吸，再通过轴流风机把热量甩出，热量通过导流板（小型）或导流管（大型）在整个炉内循环，从而实现烘干（在蒸汽再给铜盘管加热的过程，蒸汽会变成冷凝水，冷凝水会通过疏水阀排出）。

红肠烟熏炉箱分类：

1）、按型号分为：30型、50型、100型、150型、250型、500型、750型、1000型

2）、按加热方式分为：电加热、蒸汽加热

3）、按发烟方式分为：内置发烟、外置发烟

4）、150型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，150型以上没有。

5）、 用电分为：两相电和三相电。

6）、 蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉。

5）、 熏制方法分为：冷、温、热熏三种。

红肠烟熏机售后服务： 

1．我公司组建了一批强硬的应急维修服务队，有经验丰富的现场工程师和***技师，对出现的任何问题都能在z快的时间内赶到现场，进行维修和更换。

2．产品交付一周内，我公司售后服务部的工作人员会根据客户的联系方式，进行电话跟踪咨询，直到客户满意为止。  

3．所有有关于产品质量投诉，在1小时内经予答复，24小时内赶到现场，并根据投诉的情况确定处理措施，进行维修和更换。  

4．我公司承诺所有维修人员随叫随到，更好的为客户排忧解难。 

5．保质期内有关于产品质量引发的费用，由我公司承担。  

6．保质期内由于贵方的使用不当，或者是自然环境造成的我方免费提供维修，维修所用的材料和配件均只收成本价。  

7．超出保修期的产品，我公司承诺终身定期上门检测和维护。