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豆干烟熏炉,熏豆干炉子

豆干烟熏炉,熏豆干炉子

烟熏炉可以熏制腊肉,腊肠,豆干,红肠等,对于熏制的食品南方是受欢迎度大的一种食品,听一个四川的客户说,除了平时,每到逢年过节,腊豆干烟熏炉_豆干烟熏炉直销,肉和腊肠都是不可缺少的,但是大多数都是搭个木架,下面烧着柴火,烟熏缭绕,而且熏的时间也很长,所以用一台烟熏炉,***了加工的效果,而且也节约时间。

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豆干烟熏炉,熏豆干炉子详细介绍

豆干烟熏炉,熏豆干炉子烟熏炉可以熏制腊肉,腊肠,豆干,红肠等,对于熏制的食品南方是受欢迎度大的一种食品,听一个四川的客户说,除了平时,每到逢年过节,腊豆干烟熏炉_豆干烟熏炉直销,肉和腊肠都是不可缺少的,但是大多数都是搭个木架,下面烧着柴火,烟熏缭绕,而且熏的时间也很长,所以用一台烟熏炉,***了加工的效果,而且也节约时间。

豆干烟熏炉,熏豆干炉子烟熏炉主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。烟熏炉功能包括:蒸煮、烘干、烟熏、上色。烟熏炉材料以木粉、糖类、药草、米糠等发烟物质豆干烟熏炉,熏豆干炉子在生产过程中,产品的烘干、烟熏都是在烟熏炉的炉内一次完成的,在烟熏炉的上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,炉内烟道经过加长改造,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。

烟熏炉炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,速度快,高效节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是***炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况.

豆干烟熏炉,熏豆干炉子适用范围:

烟熏炉可以用于:鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备,主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作,设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。

设备特点:

 1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味

 2、使其外观产生***的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用

 3、杀菌消毒的作用

 4、脱水干燥,防止腐败的作用

 5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化

 6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。

 7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制***,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1℃。

 8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效***产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。

 9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。

烟熏炉是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,高效节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是***炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。

豆干烟熏炉,熏豆干炉子售后服务:

一、产品质量承诺:

1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。

2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后 再装箱发货。

二、产品价格承诺:

1、为了***产品的高可靠性和***性,系统的选材和机械的材质均选用国内或国际优质***。

2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产 品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以***的价格提供给贵方。

三、交货期承诺:

1、产品交货期:尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织 生产、根据产品定做、安装,力争满足用户需求。

2、产品交货时,我公司向用户提供下列文件;

①技术保养维修手册

②安装总图

③外购件说明书及制造厂家

④提供 易损件、备件清单,并附送一定量的备件.


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